วันอังคารที่ 12 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2556

ลักษณะเด่นของการจัดสวนแบบญี่ปุ่น


สวนของชาวญี่ปุ่น หรือ สวนแบบญี่ปุ่น นั้น ไม่ว่าจะเป็นสวนรูปแบบไหน ก็มักจะคำนึงถึงมุมมองของผู้ที่อยู่ในบ้านมากกว่าผู้ที่อยู่นอกบ้านค่ะ หมายถึง เป็นสวนที่จัดเพื่อให้คนในบ้านชม มากกว่าจัดให้ผู้ที่อยู่นอกบ้านชม ดังนั้น จึงเป็นสวนที่ค่อนข้างจะมีความแตกต่างจากสวนในแบบตะวันตกที่เน้นจัดสวนเพื่อปรับปรุงภูมิทัศน์และส่งเสริมตัวอาคารให้มีความสวยงามโดดเด่นขึ้นอย่างชัดเจนเลยทีเดียว

นอกจากนี้แล้ว การจัดสวนแบบญี่ปุ่น ยังมีลักษณะเด่นอีกหลายประการน่ะนะคะ เราลองมาดูลักษณะเด่น ๆ ของสวนญี่ปุ่นกันค่ะ ว่ามีลักษณะเช่นไรบ้าง

สวนญี่ปุ่น
สวนแบบญี่ปุ่นนั้น มักจะเป็นสวนที่จัดไว้ทางทิศใต้ของตัวบ้าน ซึ่งเป็นความเชื่อของชาวญี่ปุ่น นอกจากนี้แล้วยังนิยมที่จะประดับตกแต่งสวนด้วยวัสดุที่เป็นธรรมชาติ ไม่มีการปรุงแต่ง เช่น อิฐ หิน ่ไม้ ไม่มีการเคลือบ ฉาบ หรือประดิษฐ์ ดังนั้นเราจึงมักไม่พบรูปปั้นหรือรูปหล่อที่มีลักษณะเหมือนจริงมาตกแต่งสวนเหมือนสวนทางตะวันตกน่ะนะคะ

สวนของชาวญี่ปุ่นมักจะประกอบไปด้วย เนินดิน ที่ราบ และบ่อน้ำหรือลำธารค่ะ โดยหากมีบ่อน้ำหรือลำธาร กระแสการไหลของน้ำจะต้องไหลเวียนจากทิศตะวันออกไปสู่ทิศตะวันตก เพราะเชื่อว่าทิศตะวันออกจะนำความเป็นสิริมงคลมาสู่ตัวบ้าน ในขณะที่ทิศตะวันตกจะนำพาสิ่งไม่ดีไม่เป็นมงคลต่าง ๆ ออกไปจากตัวบ้าน

นอกจากนี้แล้วการจัดรูปทรงของต้นไม้ก็มีความสำคัญไม่ยิ่งหย่อนไปกว่ากันค่ะ สวนแบบญี่ปุ่นมักนิยมตัดแต่งหรือจัดหมู่ไม้ให้ใกล้เคียงกับธรรมชาติมากที่สุด พรรณไม้ที่ใช้ จึงเป็นพรรณไม้ที่สรรหามาจากะรรมชาติ โดยเฉพาะสนญี่ปุ่นซึ่งมีรูปทรงสวยงามและมีชนิดพันธุ์ให้เลือกหลายชนิด ไม่นิยมใช้ไม้ดอกที่มีสีสันสะดุดตา ไม่ใช้พรรณไม้ประเภทที่ใบใหญ่มาก หากเป็นไม้พุ่มก็นิยมตัดแต่งให้เป็นทรงกลมเพื่อเลียนแบบก้อนหินในธรรมชาติน่ะนะคะ


เรียบเรียงข้อมูลและภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต




วันเสาร์ที่ 19 มกราคม พ.ศ. 2556

สวนญี่ปุ่น



รูปแบบของการจัดสวนที่เป็นที่นิยมอีกรูปแบบหนึ่ง ก็คือ การจัดสวนแบบสวนญี่ปุ่นค่ะ

สวยญี่ปุ่น นั้น ได้รับอิทธิพลมาจากสวนจีน โดยได้รับอิทธิพลมาจากศาสนาที่เน้นให้ผู้ที่ปฏิบัติธรรมปลีกวิเวกเข้าหาธรรมชาติ ทำสมาธิเพื่อให้เกิดสติและปัญญา การจัดสวนญี่ปุ่นจึงมีจุดเริ่มต้นจากวัดแล้วจึงแผ่ขยายเข้าไปสู่วังและบ้านเรือนของคหบดีน่ะนะคะ

ปกติแล้ว รูปแบบของสวนญี่ปุ่น มักจะแบ่งออกได้เป็น 3 รูปแบบดังนี้ค่ะ

สวนธรรมชาติ เป็นสวนที่นำเอาพืชพันธ์ไม้และลัษณะภูมิทัศน์ต่าง ๆ เช่น ภูเขา,บ่อน้ำ,น้ำตก,ลำธาร มาจัดเลียนแบบธรรมชาติ เน้นความร่มรื่นด้วยพันธุ์ไม้ต่าง ๆ แต่ก็ยังคงมีระเบียบแบบแผนในการจัด พันธุ์ไม้ที่นิยม มักเป็นพันธุ์ไม้ที่มีโครงสร้างสวยงามแม้ในยามผลัดใบ เช่น ต้นสน ต้นเมเปิล ต้นอาซาเลีย ต้นชา ซึ่งต้นสนนั้นมีความหมายถึงความอายุยืนและความสง่างามน่ะนะคะ


สวนหิน เป็นสวนแห่งสัญลักษณ์ที่ใช้การจัดวางหินและกรวดเพื่อทดแทนพืชพันธุ์ไม้และลักษณะตามธรรมชาติต่าง ๆ เช่น ทะเล,ภูเขา,ลำธาร หรือเราจะเรียกได้ว่าเป็นสวนแห่งการสมมุติก็ว่าได้ สวนลักษณะนี้จะมีพืชพันธุ์ไม้จริง ๆ อยู่น้อยมากหรือไม่มีเลย ทั้งนี้ต้องอาศัยจินตนาการของผู้จัดและผู้ชม เพราะเป็นสวนที่เน้นให้เห็นปรัชญาของการออกแบบ สวนลักษณะนี้จะพบเห็นได้ทั่วไปในวัดของทางญี่ปุ่นน่ะนะคะ 


สวนน้ำชา เป็นสวนที่สร้างขึ้นรอบศาลาพักดื่มชา หรือเป็นสวนประกอบสำหรับพิธีชงชาซึ่งมีชื่อเสียงของชาวญี่ปุ่นนั่นเองค่ะ สวนน้ำชาส่วนใหญ่แล้วจะมีประตู หรือมีรั้วทางด้านนอกเพื่อแสดงขอบเขตของสวน และมีทางเดินเข้าสู่เรือนน้ำชาที่ปูด้วยหินแบนหรือแผ่นไม้ โดยสองข้างทางจะจัดแต่งเป็นสวนประดับอย่างสวยงามซึ่งผสมผสานจุดเด่นของทั้งสวนแบบธรรมชาติและสวนหินเข้าไว้ด้วยกัน 
ในตอนหน้าของบล็อกในสวน เราจะมาดูลักษณะเด่นของการจัดสวนแบบญี่ปุ่นกันค่ะ แล้วกลับมาพบกันได้ใหม่ในครั้งหน้านะคะ




เรียบเรียงข้อมูลและภาพประกอบจาก อินเตอร์เน็ต



วันพฤหัสบดีที่ 13 ธันวาคม พ.ศ. 2555

องค์ประกอบสำคัญของสวนฝรั่งเศส


เพื่อน ๆ สมาชิกบล็อก ในสวน ที่ชื่นชอบการ จัดสวน แบบ สวนฝรั่งเศส นั้น อาจกำลังมองหาองค์ประกอบที่จะบ่งบอกถึงความเป็นสวนฝรั่งเศสอยู่ เพื่อให้การจัดแต่งสวนฝรั่งเศสของเรานั้นใกล้เคียงกับต้นแบบ หรือมีกลิ่นอายของสวนฝรั่งเศสมากที่สุดอยู่น่ะนะคะ ในวันนี้บล็อกในสวนจะนำเอาแบบแผนที่ถือเป็นองค์ประกอบที่สำคัญ 5 ประการของสวนฝรั่งเศสมาฝากกันค่ะ เราลองมาดูสิ่งสำคัญที่จะบ่งบอกถึงความเป็นสวนฝรั่งเศสด้วยกันนะคะ



1. อันดับแรกที่ถือเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของสวนฝรั่งเศส ก็คือการจัดสวนให้มีรูปทรงเรขาคณิต (Geometrical Pattern)  ค่ะ สวนฝรั่งเศสนั้น มักจะเน้นการควบคุมธรรมชาติให้อยู่ภายใต้แบบแผนที่กำหนดไว้ โดยออกแบบให้เป็นรูปทรงเรขาคณิตแบบสมมาตร (Symmetry) เพื่อให้เกิดบรรยากาศความสงบ ร่มรื่นเป็นหลัก

2. อันดับสองก็คือ การมีทางเดินเล็ก ๆ (Little Path)  ภายในสวนค่ะ โดยทางเดินหลักควรขนาบข้างด้วยพุ่มไม้ที่ตกแต่งอย่างเรียบร้อย ตกแต่งมุมต่าง ๆ ของสวนด้วยม้านั่ง หรือรูปปั้น ซึ่งถือเป็นจุดเด่นและจุดรวมของสายตา ไม่ว่าจะเป็นรูปปั้นแบบคลาสสิกที่ให้ความรู้สึกถึงความงดงามในอดีต หรือรูปปั้นแบบโมเดิร์น เพื่อสร้างบรรยากาศที่ดูร่วมสมัยยิ่งขึ้น นอกจากนี้แล้วยังมีการใส่ใจในรายละเอียดเรื่องของวัสดุปูทางเดินอีกด้วยนะคะ ควรเลือกใช้แผ่นหินขนาดใหญ่ หรือก้อนหินขนาดเล็ก ๆ ปูพื้นทางเดิน และควรหลีกเลี่ยงลวดลายที่ดูวุ่นวายเพราะจะไปทำลายบรรยากาศความสงบของสวนได้



3. จัดพุ่มไม้หรือซุ้มต้นไม้: Berceau (แบร์โซ)  ให้กับสวน องค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของสวนฝรั่งเศสคือ การออกแบบตัดแต่งต้นไม้ใบสีเขียวให้เป็นรูปทรงต่าง ๆ เพื่อให้สามารถชื่นชมความงามได้ตลอดปีค่ะ นอกจากนี้แล้วยังมีการตกแต่งทางเดินด้วยรูปสลักหรือรูปปั้นหรือพุ่มไม้ที่ตัดแต่งเป็นรูปทรงกรวยคว่ำเพื่อเน้นจุดสนใจในแนวดิ่ง

4. มีบ่อน้ำ (Pond)  ภายในสวน สวนฝรั่งเศสที่มีความสวยงามอีกแบบคือสวนแบบวงกลม (Circle Garden) ที่รายล้อมบ่อน้ำและประดับด้วยต้นไม้ขนาดเล็ก ๆ ที่มีสีสันสวยงามค่ะ ทั้งนี้เพื่อสร้างความน่าสนใจจากเส้นสายของสวนที่ดูเรียบ ๆ สวนแบบวงกลมให้ความรู้สึกที่สงบและให้ความรู้สึกของพื้นที่ปิดล้อมได้ มากกว่า



5. เพิ่มกระบะต้นไม้ (Flower Bed)  ภายในสวน แม้แต่สวนขนาดเล็กก็สามารถปรับให้เป็นสวน Formal Style แบบสวนฝรั่งเศสได้น่ะนะคะ โดยใช้เส้นสายรอบนอกเป็นองค์ประกอบในการสร้างความน่าสนใจให้กับสวน เช่น กระบะต้นไม้ทรงสี่เหลี่ยม 2 ชุด ปลูกต้นไม้ที่มีลำต้นในแนวตั้งเพื่อให้เป็นจุดเด่น ตัดแต่งพุ่มไม้เป็นรูปปิรามิดหรือแท่งรูปสี่เหลี่ยมปลายแหลม (Obelisk) และปลูกพืชคลุมดินที่โคนต้น ซึ่งสามารถนำวิธีนี้ไปใช้ได้ไม่ว่าคุณต้องการสวนสมัยใหม่แบบเรียบง่ายหรือ สวนฝรั่งเศสแบบคลาสสิก



เรียบเรียงข้อมูลจาก http://www.oknation.net/blog/print.php?id=711449
ภาพประกอบจาก อินเตอร์เน็ต

วันพฤหัสบดีที่ 19 กรกฎาคม พ.ศ. 2555

สวนฝรั่งเศส (French garden)

สวนฝรั่งเศส ช่วงปี ค.ศ 1650-1750 นั้น ได้รับอิทธิพลมาจากสวนแบบอิตาเลียน เมื่อครั้งพระเจ้าชาร์ลที่ 3 แห่งฝรั่งเศสทรงมีชัยเหนือดินแดนอิตาลีน่ะนะคะ สวนฝรั่งเศสจึงรับเอารูปแบบการจัดสวนมาใช้ ซึ่งก็คือการนำเอาประติมากรรมต่าง ๆ  มาประดับประดาในสวน เช่น เทพปกรณัมตามตำนานตะวันตก รูปสัตว์ต่าง ๆ ในเทพนิยาย หรือรูปสลักใบหน้าคน เป็นต้น


สวนฝรั่งเศส จะมีการจัดสวนที่มีระเบียบแบบแผน ตกแต่งพันธุ์ไม้ให้เป็นลวดลายเรขาคณิต โดยออกแบบให้เห็นเส้นแกน (Axis) ที่ทอดยาวไปจนสุดสายตา มีการกำหนดสัดส่วนในเชิงคณิตศาสตร์เพื่อให้ได้ทัศนียภาพที่สวยงาม เช่น การกำหนดทิศทางการมองเห็นภูมิทัศน์ภายนอกจากตัวอาคารในระยะต่าง ๆ กัน นิยมสร้างความรู้สึกเชื่อมต่อระหว่างพื้นที่ภายในและภายนอกอาคาร โดยใช้ลูกเล่นในการจัดการสวนให้ดูเป็นส่วนหนึ่งของพื้นที่ภายในอาคาร เช่น การจัดสวนให้มีพื้นที่ปิดล้อมโดยแบ่งเป็นเรื่องราวต่าง ๆ ตามเทพนิยาย หรือเรื่องราวในวรรณกรรม เช่น สวน Jardin des Versailles ในพระราชวังแวร์ซายส์ ที่มีการตกแต่งและแบ่งสวนออกเป็นส่วนต่าง ๆ ประดับด้วยรูปปั้นของเทพต่าง ๆ ตามตำนานเทพนิยายกรีก อาทิ โพไซดอน เทพเจ้าแห่งท้องทะเล เป็นต้น


ในตอนหน้าของบล็อกในสวน เราจะมาดูองค์ประกอบที่สำคัญของสวนฝรั่งเศสด้วยกันค่ะ

แล้วกลับมาพบกันใหม่ในครั้งหน้านะคะ :)


เรียบเรียงข้อมูลจาก http://www.oknation.net/blog/print.php?id=711449
ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต